Strava: Zvěřinová paštika, grilovaná kachní foie gras, pečená kachna, jelení hřbet, citrónový sorbet a čokoládový koláč
Nápoj: Perlivá voda (nehodnoceno)

Strava: 85%

• Chuť: 100%
• Prezentace: 70%

Personál: 100%

• Zdvořilost: 100%
• Komunikace: 100%
• Kontakt: 100%
• Ochota: 100%
• Pečlivost: 100%
• Rychlost: 100%

Vzhled: 92%

• Komfort: 100%
• Dekorace: 100%
• Exteriér: 80%
• Interiér: 80%
• Čistota: 100%

Celkem: 92%

Jakmile zákazníci vstoupily do restaurace, personál si jich v krátké době všiml, přivítal je, usadil a podal jim jídelní i nápojové lístky. Při donesení každého chodu obsluha sdělila, co hostům právě naservírovala. Aby byl navíc na stole dostatek místa, byla větší láhev nápoje odložena bokem (zpravidla na bar) a jakmile měl kdokoli prázdnou sklenici, bez váhání ji personál opět doplnil.

Ať už se jednalo o předkrm, hlavní chod nebo dezert, chutě se vždy skvěle doplňovaly a společně vytvořily oázu pro chuťové pohárky. Samotný vzhled pokrmů tuto harmonii ještě více umocnil a hosté si tak mohli užít skvělý gastronomický zážitek.