Hodnocení ze dne 10. září 2022

Objednávka:

Strava: Drůbeží paštika, dršťková polévka, roastbeef a karamelové vejce
Nápoj: Malinovka a cappuccino

Hodnocení:

Strava: 100%

• Chuť: 100%
• Prezentace: 100%

Personál: 100%

• Zdvořilost: 100%
• Komunikace: 100%
• Kontakt: 100%
• Ochota: 100%
• Pečlivost: 100%
• Rychlost: 100%

Vzhled: 64%

• Komfort: 100%
• Dekorace: 40%
• Exteriér: 20%
• Interiér: 60%
• Čistota: 100%

Celkem: 88%

Recenze:

Personál jednal již od příchodu do restaurace velmi zdvořile a přátelsky. Pomohl s výběrem a se zákazníky komunikoval nad rámec povinností.

Jako předkrm byla zvolena velmi dobře ochucená jemná drůbeží paštika s čerstvým pečivem. Následovala lehce okořeněná dršťková polévka, která byla na dršťky velice bohatá a obsahala i kousky hovězího masa. Hlavní roli zde představoval na medium propečený roastbeef, jejž skvěle doplňovala pepřová omáčka. Společně tak vytvořili symbiózu chutí. Celý chod byl doplněn o vychlazenou brokolici a lehké brambory. Celá gastronomická pouť chutí byla zakončena vejcem obaleným v karamelové čokoládě s napodobeninou bílku ve formě jemného krému a lehce rozteklého žloutku s výraznou chutí manga. Ačkoli se zvolila malinovka hlavním nápojem, k dezertu bylo objednáno cappuccino s hustou mléčnou pěnou a výraznou chutí.

Fotogalerie: